Quiz - Juntando os Pedaços do Espelho CAPÍTULO 25

Pedro e Luísa estão reunidos com amigos, apreciando uma das mais preciosas bebidas para o carioca: o chope. Para alguns, o chope é um primo nobre da cerveja. Vamos ver o quanto você sabe diferenciar essas duas bebidas.

Question Title

* 1. Qual etapa do processo de produção existe para a cerveja, mas não existe para o chope?

Decantação

Purificação

Pasteurização

Ebulição

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* 2. Em geral quem dá mais lucro, chope ou cerveja?

Cerveja

Chope

Igual

Depende do teor alcóolico de ambos

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* 3. No que diz respeito à cerveja e ao chope, todas as medidas a seguir favorecem o meio-ambiente, exceto:

Preferir chope à cerveja

Preferir marcas de cerveja que tenham preocupação com o recolhimento de material sólido

Pedir chope sempre com colarinho

Fazer parceria na produção de ambos com fornecedores que têm preocupação ambiental

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* 4. Em relação ao teor alcoólico, podemos dizer que:

Chopes são mais leves e possuem menor teor alcoólico

Ao contrário do senso comum, cervejas têm menor teor alcoólico

A percepção de que o chope é mais suave e de que tem menor teor alcoólico se deve ao processo de decantação pelo qual passa a cerveja e não o chope.

Em geral, os teores alcoólicos das duas bebidas são muito parecidos.

OBRIGADO(A)!

Para ouvir mais um capítulo do livro Espelho em Pedaços e responder mais quizzes, acesse o link: linktr.ee/juntandoospedacos

O projeto tem apoio financeiro do Estado da Bahia através da Secretaria de Cultura e da Fundação Pedro Calmon (Programa Aldir Blanc Bahia) via Lei Aldir Blanc, direcionada pela Secretaria Especial da Cultura do Ministério do Turismo, Governo Federal.